Bergtee
Salbei (Salvia officinalis)auch Faskomilo genannt, ist ein weiteres der typisch griechischen Gewürze. Auch der Salbei gehört zur Familie der Lippenblütler, weitere Namen für den Salbei sind Ggewürzsalbei, Edelsalbei oder Gartensalbei. Der Salbei stammt aus dem Mittelmeerraum, wird aber in Kulturen heute weltweit gezogen.
Im Altertum fand der Salbei den Weg über die Alpen nach Mitteleuropa, wo er erst in den Gärten der Klöstern und dann bald in allen Hausgärten gezogen wurde. Bald haben alle Heilkundigen den Salbei in ihrem medizinischen Repertoire gehabt,, als Heilmittel gegen Beschwerden mit dem Zahnfleisch, mit dem Magen, mit dem Darm, mit den Nieren oder mit der Leber. Auch als Frauenkraut war der Salbei bekannt, gegen alle weiblichen Wehwehchen und Beschwerden.
Preise
Cirka 50 Gramm am Strauch: CHF. 8.00